TajemniczaKuchnia.pl

Animacje

Rzym

Rzym

W tym odcinku dowiecie się więcej o jednym z najpopularniejszych miast na świecie – Rzymie. Według legendy miasto założyli dwaj bracia, których wykarmiła wilczyca! Przez wieki Rzym był stolicą jednego z najpotężniejszy państw na świecie! Starożytni Rzymianie podbili niemal całą Europę, a nawet część Afryki! Miasto w swojej długiej historii przyciągało wielu wspaniałych artystów, naukowców i konstruktorów. To w Rzymie powstawały wielkie dzieła sztuki, nauki i techniki. Obecnie Rzym to stolica Włoch - państwa, które słynie z jednej z najpyszniejszych kuchni świata! Bardzo popularna potrawa na świecie – pizza pochodzi właśnie z tego państwa! Także na terenie Rzymu mieści się jedno z najmniejszych państw świata – Watykan, który jest obecną siedzibą Papieża!

Sól

Sól

Czy zastanawialiście się kiedyś skąd się wzięła sól w solniczce? Czym jest drobniutki biały proszek i dlaczego nie wyobrażamy sobie aby w kuchni nie było soli? Kiedyś nie była tak łatwo dostępna! Sól uchodziła za jeden z najcenniejszych towarów świata! Dawno temu, za sól można było kupić bardzo cenne towary! Solą handlowano, a statki wypełnione tym cennym towarem płynęły daleko przez morza. Niestety czasami dochodziło do wypadków i statki z solą tonęły, ale nie myślcie, że to dlatego może jest słone! Na szczęście dzięki niezwykłym właściwością słonej wody rozbitkowie często uchodzili z życiem, bo nie tonęli, ale unosili się na powierzchni. Tylko nie sprawdzajcie tego w wannie! Tam jest trochę inna woda! A z samą solą nie warto przesadzać też w kuchni – jej nadmiar może nam poważnie zaszkodzić!

Makaron

Makaron

Wbrew pozorom makaron jest bardzo prosty w przygotowaniu – receptura jest bardzo prosta i zna ją większość Mam. Najczęściej jednak kupujemy gotowy makaron w sklepach. Nieodzowny składnik każdego spaghetti występuje w czterech odmianach. Kiedyś makaron było przygotowywany w wielkich miskach, gdzie był udeptywany gołymi stopami. Była to bardzo żmudna i mało higieniczna metoda. Nie podobała się pewnemu królowi. Kazał zatem uczonym znaleźć inny sposób produkcji makaronu. Ci szybko wynaleźli maszynę, która znacznie ułatwiła proces produkcji makaronu. Włoski makaron do dziś uznawany jest za jeden z najpyszniejszych na świecie.

Grzyby

Grzyby

Lasy kryją w sobie najróżniejsze tajemnice i przysmaki. Wśród tych drugich możecie znaleźć między innymi - grzyby. Niektóre z nich są bardzo rzadkie i drogie – np. trufle. Mogą je znaleźć tylko psy, albo świnie. Mimo że wszystkie grzyby kuszą zapachem i aromatem, to nie wszystkie nadają się do jedzenia! Przy ich zbieraniu, musimy zachować szczególną ostrożność - zjedzenie jednego z takich grzybów np. muchomora może skończyć się wizytą w szpitalu! Kto wie? Może wszystkiemu winnemu są krasnoludki, które malują grzybie kapelusze? Grzyby jednak – to nie tylko las. Niektórzy ludzie porównują się do grzybów! Czy słyszeliście kiedyś o jakimś szykownym kozaczku, lubiącym popisy kozaku, czy starym grzybie?

Wykałaczki

Wykałaczki

Ile wykałaczek można zrobić z jednego drzewa? Trudno powiedzieć dokładnie, ale wiadomo nam, że pierwsza maszyna która wytwarzała wykałaczki powstała około 140 lat temu! Malutkie, niepozorne patyczki, są wbrew pozorom bardzo praktyczną rzeczą, mającą kilka zastosowań. Wykałaczkami można dłubać w zębach po jedzeniu, ale pamiętajcie, że lepiej nie robić tego przy stole, bo to nieeleganckie. Wykałaczki świetnie nadają się też do budowania kasztanowych ludzików! Kucharze natomiast używają wykałaczek do sprawdzenia, czy ich wypiek jest już gotowy!

Ogórek

Ogórek

Ogórki mają niepospolite przygody kulinarne. Mogą zostać zamknięte w słoiku i ukiszone, tak jak robi się to w niektórych krajach np. Polsce. Są jednak państwa, w których tego rodzaju sposób obchodzenia się z ogórkiem nie jest w ogóle znany! Ogórki mogą stać się składnikiem pysznej sałatki, a nawet – posłużyć jako maseczka dla Pań! Warzywa te mają dużą rodzinę - czyli spokrewnione ze sobą warzywa, należące do rodziny dyniowatych. A wracając do licznych zastosowań ogórka – może być też składową pysznej zupy, a sprawdza się nawet jako ozdoba stołu, ponieważ można zrobić z niego najróżniejsze upiększacze np. kajaczki, czy łódeczki. A jeśli chce Wam się pić i nie macie wody pod ręką, możecie śmiało wziąć ogórka i go zjeść! Zobaczycie sami, jak poczujecie się napojeni, ponieważ cały ogórek składa się w większości z wody!

Ryby

Ryby

Wbrew pozorom, w przyrodzie ryby nie mieszkają w akwariach. I nie wszystkie są takie same, jak złota rybka. Niektóre z nich mogą przybierać bajeczne kształty! Jest np. ryba piła, czy nawet ryba młot, która ma chyba jakieś tajemnicze zapędy do majsterkowania! Natomiast niesamowita murena, czy płaszczka w ogóle nie przypominają ryb! Niektóre ryby mogą być bardzo groźne – np. rekin, albo pirania, choć pamiętajcie, że ta wbrew powszechniej opinii to wcale nie są najgroźniejsze ryby świata! Te ryby, które siedzą w akwarium w zamian za danie im wolności mogą ponoć spełnić nasze trzy życzenia! Jednak to może być tylko legenda, ponieważ złota rybka na wolności, w wodzie z jeziora, czy morza niestety nie poradzi sobie.

Marchew

Marchew

Kolejnym warzywem, które ma mnóstwo zastosowań jest marchewka. I kto by pomyślał, że nawet zimą możemy zrobić nos bałwanowi wykorzystując właśnie to warzywo? W lecie natomiast możemy zrobić pyszny i bardzo zdrowy sok marchwiowy! Jest bogaty w witaminy, a jego częste picie może nadać skórze kolor naturalnej opalenizny! Nie jedna pani będzie Wam jej zazdrościć! Jeśli posadziliście marchewkę na grządce, nie zdziwcie się, że pewnego dnia może zniknąć! Nie tylko ludzie lubią marchewkę! Nie ma większych smakoszów marchewki, niż króliki! Przed nimi marchewkę najlepiej będzie schować w garnku i zrobić z niej przepyszną zupę marchewkową! Mniam!

Woda

Woda

Woda to magiczna substancja! Możemy spotkać ją w przyrodzie w najróżniejszych postaciach. Na przykład pod postacią lodu, ale także w postaci niepozornej galaretki, która morze czekać na nas w kuchni, jak deser. Przykłady można wyliczać bez końca, ponieważ większość powierzchni naszej planety stanowi właśnie woda! Nawet ciało człowieka to w znacznej większości woda! Woda może też napędzać pojazdy! Tak było kiedyś, gdy po świecie jeździły lokomotywy, które grzały w swych kotłach wodę, z której wydzielała się para, która napędzała lokomotywę!

Pierniki

Pierniki

Pierniki mają wielką moc! Pewien chłopiec dostał od swojego kolegi piernikową lunetę. Dzięki niej wypatrzył swojego ukochanego psa, którego szukał. Chłopiec ucieszył się tak bardzo, że napotkanemu bezdomnemu wręczył piernika w kształcie chatki. Okazało się, że maleńki pierniczek błyskawicznie zamienił się w naturalnej wielkości chatkę, w której mógł zamieszkać bezdomny. Gdy pewnego dnia spoglądał przez okno swojego nowego domu - ujrzał karetkę jadącą na sygnale. Poszedł zobaczyć co się dzieje i dowiedział się, że w ambulans przywiózł dziewczynkę z chorym sercem. Mieszkaniec piernikowej chatki nie zastanawiał się długo i szybko podarował dziewczynce piernikowe serce, którego magiczne właściwości uratowały jej życie. Pierniki mają wielkie moce! No i są strasznie smaczne!

Przyprawy

Przyprawy

Dlaczego niektóre potrawy są tak pyszne? Między innymi dzięki przyprawom, uzyskiwanym dzięki roślinom, żyjącym w klimacie tropikalnym! Korzeń z drzewa cynamonowego, owoce wanilii, zbierane są przez rolników, pakowane na statek i wędrują do najróżniejszych części świata, gdzie trafiają na targi, na których trudno nie oprzeć się ich niezwykłemu aromatowi! Cynamon ma zapach gorącej szarlotki, oregano pachnie gorącą pizzą, a wanilia najpyszniejszymi w świecie lodami waniliowymi! Poważne moce mają też ostra papryka, która wzrusza do łez, oraz cynamon, który chwyci za serce swym aromatem. A na koniec mały aromatyczny sekret! Dobrze doprawione danie to wielka aromatyczna sztuka!

Pszczoły

Pszczoły

Czy zastanawialiście się skąd się bierze miód? Zacznijmy od początku! Najpierw pszczoła,królowa matka znosi jaja w ulu. Z nich rodzą się mali pracownicy lepiący plastry w ulu! Te najbardziej pracowite pszczoły zostają mianowane na lotników i wylatują w poszukiwaniu pyłków. Po całym dniu poszukiwań wracają ze zdobyczą. Nektar misternie nakładany jest na plastry. Od czasy do czasu do ula zagląda pszczelarz, który bierze gotowe plastry, pełne pysznego miodu! A od pszczelarza miód trafia na nasze kanapki! I pomyślec, że to wszystko dzięki malutkim pszczołom!

Zwierzaki

Zwierzaki

Zoo to niezwykłe miejsce, w którym mieszkają zwierzęta z najróżniejszych części świata! Na przykład Lew, który przyjechał z Afryki, w której jest nazywany królem zwierząt! Są też pingwiny, które przyjechały z pokrytej lodem Antarktydy! Brr! Miś Panda przyjechał z Chin, choć nie ma skośnych oczu. Każde z zwierząt ma także swoje upodobania! Np. misie uwielbiają, gdy drapię się je za uchem! Oczywiście taką czynność może wykonywać tylko jego opiekun! Małpy kochają banany, a słoń uwielbia być polewany wodą! Chociaż w zoo zwierzęta mają bardzo dobre warunki, to najlepiej jednak czują się na wolności. Tam niestety czyha na nich mnóstwo niebezpieczeństw, a wśród nich źli ludzie – kłusownicy! Słonie muszą na nich uważać, ponieważ ich kły mają olbrzymią wartość. Podobnie wieloryby są narażone z powodu ich niezwykle cennego, wielorybiego mięsa. Jednak niech wszyscy źli ludzie – kłusownicy mają się na baczność, bo jak mówi stare przysłowie – kto pod kim dołki kopie ten sam w nie wpada!

Energia

Energia

Co daje nam podstawową energię do życia? Jedzenie! To właśnie od niego zależy ile mamy siły i jakie mamy zdrowie. Doskonałym źródłem energii jest także sen. Jeśli się dobrze wyśpimy, mamy o wiele więcej siły i chęci do pracy! Ale nie tylko ludzie muszą jeść! Zwierzęta również muszą jeść by mieć siłę. Sportowcy natomiast mają specjalnie przygotowaną dietę, aby mieli siłę i kondycję. Jednak nie to ile jemy ma znaczenie, ale co i jak. Czasem pozornie słabsza osoba, dzięki właściwemu odżywianiu się może mieć dużo więcej siły, niż na to wygląda!

Sny

Sny

Czy śnią się Wam czasem zupełnie nieprawdopodobne rzeczy? W snach wszystko jest możliwe! Wiele rzeczy, które otacza nas na co dzień, nagle może pojawić się w naszych snach. Każdy potrzebuje do życia innej ilości snu. Dzieci śpią dłużej niż dorośli, a niektóre zwierzęta śpią nawet całą zimę – np. miś. Warto też pamiętać swoje sny! Niektóre mogą bowiem okazać się prorocze! Sny bywają także źródłem doskonałych pomysłów – bywają natchnieniem dla naukowców i wynalazców! Może i Wam przyśni się coś niezwykłego? W końcu macie na to mnóstwo czasu! W ciągu życia człowiek przesypia średnio około 20 lat!